ordinemedicitreviso.org – Telur ialah bahan santapan pokok yang digemari banyak orang, telur juga gampang didapatkan dimana saja. Gampang sekali buat membuat telur sebab bisa diolah jadi apa saja. Hingga dari itu, berikut di bawah ini adalah resep olahan telur simple yang dapat buat kita menaikkan nasi berulang kali.
Kumpulan Resep Olahan Telur Simple
1. Resep Olahan Telur Oseng Bawang
Saat ini lagi ramai di sosial media Tiktok, tentang resep olahan telur simple yang satu ini, dimana triknya yang gampang rasanya yang lezat banget.
Bahan-bahan:
- 2-3 butir telur
- 15 buah bawang merah, di iris tebal
- 3 siung bawang putih, di iris tebal
- Cabai rawit merah dan hijau cocok selera, dipotong tipis-tipis
- 1 sendok makan terasi, dihaluskan
- 1 buah jeruk limau
- Garam, gula dan kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
- Kocok telur didalam mangkuk terlebih dahulu
- Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih memakai minyak sampai wangi dan bawangnya layu
- Masukan terasi yang telah dihaluskan dan juga masukan cabai rawit
- Kemudian, masukan telur yang telah dikocok lepas sebelumnya
- Tunggu hingga telur separuh matang
- Berikutnya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Orak-arik telur dan aduk sampai merata
- Selesai, oseng telur bawang siap buat disajikan. Dimakan dengan nasi panas akan lebih nikmat, buat kalian kandas diet loh. Selamat menikmati!
2. Resep Olahan Telur Orak-Arik Ala Chinese
Hidangan berikutnya senantiasa tentang resep olahan telur simple nyatanya. Olahan telur ini sesuai banget buat kalian masak di bertepatan pada tua, karena biayanya yang terjangkau dan juga triknya yang gampang banget. Resep simple yang satu ini proses buatnya gampang dan kilat tetapi rasanya lezat karena tidak hanya gitu-gitu saja.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 buah bawang putih, dicincang halus
- 1 buah tomat, tanpa kulit dipotong dadu
- Saus tomat
- Daun bawang, dipotong kecil cocok selera
- Garam, gula dan kaldu bubuk
Cara membuat:
- Kocok lepas telur didalam mangkuk terlebih dahulu
- Berikutnya, masak telur di dalam teflon anti lengket kemudian di orak-arik
- Sehabis itu tiriskan telur terlebih dahulu
- Kemudian, tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi
- Selanjutnya, masukan tomat yang telah dikupas kulitnya
- Tambahkan saus tomat seperlunya, cocok selera kamu tiap-tiap ya
- Masak hingga tumisan berair
- Kemudian, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Terakhir, masukan telur yang telah di orak-arik lebih dahulu dan aduk rata
- Jika telah matang, taruh di piring dan hidangan juga siap disajikan. Telur orak-arik ala chinese ini dapat juga ditambahkan cabai ataupun saus sambal cocok selera kamu ya.
3. Resep Olahan Telur Saus Tiram Pedas
Berikutnya adalah resep olahan telur simple berikut ini rasanya pedas manis tetapi buat nagih, jangan coba-coba buat masak ini jika kamu lagi diet ya. Sebab buat boros nasi banget!
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 10 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 10 cabe keriting ataupun merah panjang
- 5 cabe rawit merah
- 10 cabe rawit hijau
- Daun bawang seperlunya, potong kecil
- Air secukupnya
- Saus tiram
- Saus sambal
- Saus tomat
- Kecap
- Garam, gula dan kaldu bubuk
Cara membuat:
- Siapkan teflon dan bagikan minyak diatasnya
- Goreng telur jadi telur mata sapi
- Sehabis telur matang, tiriskan telurnya terlebih dahulu
- Berikutnya, blender agresif bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
- Masukan bahan yang telah diblender agresif tadi ke dalam teflon sisa menggoreng telur sebelumnya
- Kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan saus tiram, kecap, saus sambal dan juga saus tomat cocok selera
- Masukan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Aduk sampai menyeluruh dan tambahkan sedikit air juga daun bawang
- Setelah itu masukan telur mata sapi yang telah digoreng tadi dan dimasak lagi hingga bumbu menyerap ke dalam telur
- Jika dirasa telah matang sempurna, sediakan di piring dan telur saus tiram pedas siap buat disajikan.
Jadi seperti itu sebagian resep olahan telur simple yang dipastikan kalian ga bakal nyesel buat masaknya! Mudah-mudahan postingan ini buat kamu tidak malas masak lagi ya.
